| 一个红火的商业项目在两年内迅速萧条，原因究竟是市场定位不清，还是如人所指存在“圈地”嫌疑
3月30日，刘斌等20多名业主按照约定，来到郑州市大厨房管理处领租金，却发现大门紧闭。“后来与开发商郑州市大厨房农副产品物流港有限公司交涉，也仅拿到一半租金。”刘斌说。
2006年年底，刘斌在大厨房二期买了一间商铺，当初开发商承诺3年返租，第一年的租金在总房款中被扣除后，他现在开始领取2008年一季度的租金。
据了解，大厨房开发商隶属于郑州市市场发展局。当初买商铺，很大程度上是看重开发商的背景，但是如今，刘斌已经开始怀疑自己的眼光了。
合同约定在2008年5月30日交房，但截至目前，商铺仅仅打好地基，停工一年有余，且毫无复工迹象。与此同时，已经建好的大厨房一期，也异常萧条。
据知情人士透露，该项目在2007年上半年就已经易主，变身为郑州市国际旅游港。
“当初承诺3年返租，8年回购，零风险投资，现在恐怕要化为泡影。”对此，业主们很担心。
红火登场
2006年年初，在郑州市民眼里，大厨房项目可谓是“红红火火”。1月，在大厨房项目筹备阶段，郑州市市场发展局推出“红红火火大厨房”晚会，规模之大，明星之多，在郑州这样的内陆城市极为少见。
整台晚会在中央电视台、河南电视台播出，很多人通过这场晚会第一次知道了“大厨房”。
3月25日，郑州市大厨房一期开盘。主办方在郑州市繁华地段举行了一次隆重的开盘仪式，礼炮齐鸣，锣鼓喧天。两个马队，披红挂绿，沿着城市的主干道开往大厨房，很多市民纷纷驻足观看，甚至引起交通堵塞。
开盘不久，主办方又加紧筹备声势更为浩大的“一节两会”，即“郑州市大厨房文化节暨现代厨房用品博览会•农副产品交易会”。当红的主持人、超级女生都在“一节两会”邀请之列。
与此同时，郑州市大厨房的广告铺天盖地地出现在各家媒体以及户外的广告板上。
一连串的宣传造势起到了很好的效果，商铺销售节节攀升。据知情人士透露，一期406亩、十几万平方米的铺位，到“一节两会”结束，销售率已达80％。
当年国庆节期间，大厨房又举办了一次农副产品博览会。“活动搞得有声有色，甚至吸引到了青海的农民前来参展。”
走向萧条
在大厨房红红火火的景象中，2006年年底，刘斌花费10多万元顺利“抢”得二期40多平方米的商铺一间，商铺位于东区北厅一层，位置很好。
开发商承诺，三年返租，八年回购，租金从2007年1月1日开始算，第一年的租金在总价款中扣除。
“当时觉得挺合算，商铺还没有建，就开始返租。”对于自己的第一份产业，刘斌很满意。他在郑州做烟酒生意七八年，买铺的钱是他的全部身家。
此后，每隔一段时间，刘斌就要去看看自己的商铺。但是，不久后他发现，二期在打下地基后，就停工了。
与此同时，他还发现，在经历2006年开业之初的“红火”后，大厨房商户越来越少，广告也好像一夜之间全消失了一样，无声无息。
让他更为紧张的是，在一次房展会上，他突然发现，大厨房已经变成了郑州市国际旅游港，主办方也变为了上海一家投资公司。
据该公司负责人刘马克（音近）介绍，郑州市国际旅游港占地2000亩，是一个集美食娱乐、休闲度假、运动体验、时尚购物于一体的旅游商业综合体。
“我打售楼部电话，停机了。又打到郑州市市场发展局，但没有人给我解释。”刘斌说。
据郑州市国际旅游港相关工作人员介绍，该项目囊括了原大厨房项目的二期，但是对此刘斌和其他业主并不知情，开发商对此变动也不承认。
其实，很多业主并不知道，在2006年国庆节的农副产品博览会期间，开发商就因为资金紧张，一度被建筑方、建筑材料供应商堵门。而据知情人士透露，大厨房二期前期也由建筑方垫资建设。
此前，大厨房一期、二期已经售出不少商铺，在此情况下，为什么还会出现资金紧张呢？
郑州市市场发展局一位范姓工作人员透露，虽然2006年的大型活动带动了商铺的销售，但是发展局为此也投入不少资金，至于具体数据，他不愿多谈。
在大厨房无限风光的背后，是无节制的投入。当资金出现紧张时，对下一轮的销售以及市场建设造成了重大影响。
定位不清
大厨房在前期销售时很成功，在后期招商中却遭遇瓶颈。业内人士认为，大厨房的失败还在于市场定位不清。
在郑州市市场发展局的规划中，大厨房项目一期集厨具、酒类、调味品、农副产品、平价中心五大专业市场为一体，将成为全国最具影响力的厨房产业展示交易及文化传播中心。
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